Eine neue Wohlfühldimension
„Fein tunken“ ist die Tiroler Version von Hakuna matata, Carpe diem und good vibes only.
Hier bei uns, wo alle Straßen enden, das Handynetz manchmal an seine Grenzen stößt, aber dafür Berge und Himmel
so herrlich nah sind, lässt es sich wunderbar fein tunken – dafür sorgen wir mit ehrlicher Gastfreundschaft und
leidenschaftlicher Detailverliebtheit. Griaß di in Obergurgl, griaß di im Grünerhof!
Grünerhof 2.0
Kein Stein ist auf dem anderen geblieben. Und ganz viel Holz ist dazugekommen. Naturmaterialien durch und durch, Kalkputz für gesundes Raumklima. Gemütlich-kuschelige Zimmer mit Weitblick. Tiroler Tradition, aber kein Kitsch. Unsere Ansprüche beim Neubau des Grünerhof waren ähnlich hoch wie die Berge, die uns umgeben. Das Ergebnis? Ein Ambiente, in dem man gern die Zeit vergisst und einfach genießt. Der Grünerhof – genauso, wie wir ihn uns ausgemalt haben. Mit seinem neuen Herzstück, dem Grünerhof Restaurant.
Mit Fein-Sinn gekocht
Grünerhof Restaurant
Kulinarik wird im Grünerhof Restaurant zur Chefsache erklärt, wenn Maximilian Grüner sein gesammeltes Know-how aus internationalen Top-Küchen mit den kulinarischen Wurzeln seiner Heimat verbindet und so seinen ganz eigenen Stil kreiert. Zwei Menüs und ausgewählte À-la-carte Gerichte – je nachdem, wie umfangreich die genussreiche Entdeckungsreise ausfallen soll – schicken dich auf immer neue kulinarische Höhenflüge. Gang für Gang warten kreative Gerichte darauf, von dir voll und ganz ausgekostet zu werden. Ganz egal, ob du von weit her zu uns ins Ötztal reist oder in der Nachbarschaft wohnst: Hock di her und lass es dir fein tunken! Und am Morgen? Servieren wir dir dein Muntermacher-Frühstück an den Tisch, damit du ganz entspannt und ohne Buffet-Stress in einen weiteren Urlaubstag starten kannst.
Ruhe und Abenteur im Naturparadies Obergurgl
Am Ende der Welt beginnt das Paradies – davon kannst du dich selbst überzeugen, wenn du dein Auto bei uns parkst. Von hier aus geht es nämlich nur noch zu Fuß weiter. Oder auf Skiern. Oder mit deiner Fantasie, wenn du dich noch weiter in luftige Höhen träumst. Wandern, Ski fahren, Natur genießen. Der Stille lauschen. Und deinem Herzen zuhören, wie es höherschlägt.
Bildgalerie
Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Gastronomie ist mehr Berufung als Beruf, braucht Hingabe und „a Liab für d’Leit“, Humor und die nötige Gelassenheit. Sie lebt aber vor allem von fairen Bedingungen – deshalb ist der Grünerhof ein Ganzjahresbetrieb, in dem großer Teamspirit herrscht, Wertschätzung und Anerkennung keine leeren Floskeln sind und der Spaß bei der Arbeit nie zu kurz kommt. Bei uns steht nicht die Hierarchie im Mittelpunkt, sondern ein gutes, feines Miteinander. Neugierig geworden? Dann sollten wir uns möglichst bald auf einen Hoagascht im Grünerhof treffen. Du könntest gut in unser Team passen.
Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft und überzeugst neben deinem Know-how besonders mit deinem fein-Gefühl unseren Gästen gegenüber? Als Kellner/in rundest du ein genussvolles Restauranterlebnis perfekt ab und punktest mit deinem umsichtigen und unaufdringlichen Service.
Du liebst den kulinarisch-kreativen Austausch und möchtest Seite an Seite mit Küchenchef und -team die Handschrift der Grünerhof-Küche immer weiter verfeinern? Als Souschef arbeitest du eng mit Maximilian Grüner zusammen und bescherst unseren Gästen mit deinem Talent Gourmeterlebnisse vom Feinsten.
Du machst das, was du tust, aus vollem Herzen und willst dich immer weiter verbessern? Du brennst für spannende Geschmackskombinationen und ausgefeiltes Kochhandwerk? Als Jungkoch/Jungköchin stellst du deine kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis und hast gleichzeitig die Möglichkeit zu lernen.
